वेट लॉस के बाद कहां जाता है फैट

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क्या आपने कभी यह सोचा है कि वजन घटने (Weightloss) पर आपके शरीर का फैट (Fat) कहां गायब हो जाता है। अनेक डॉक्टर और डाइटीशियन यह सोचते हैं कि वजन घटने पर शरीर का फैट एनर्जी या हीट में तब्दील हो जाता है। यह सही नहीं है।

आस्ट्रेलिया की यूनिवर्सिटी ऑफ न्यू साउथ वेल्स से संबद्ध स्कूल ऑफ बायो टेक्नोलॉजी एंड बायोमॉलिक्यूलर साइंसेज के प्रमुख, प्रफेसर एंड्रयू ब्राउन का कहना है कि ज्यादातर हैल्थ प्रफेशनल वेट लॉस के मेटाबॉलिक प्रोसेस से वाकिफ नहीं हैं। इस संबंध में की गई स्टडी के लीड आथर ,रूबेन मियरमैन के अनुसार फैट का ज्यादातर मास कार्बन डायोक्साइड बनकर सांस से बाहर निकल जाता है।

ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित अपने पेपर में आथर्स ने बताया कि दस किलो फैट को कम करने के लिए सांस से 29 किलो ऑक्सीजन लेने की जरुरत पड़ती है। इस मेटाबॉलिक प्रोसेस में 28 किलोग्राम कार्बन डायोक्साइड और 11 किलो पानी बनता है।

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